Historia przemysłu ceramicznego w Palestynie sięga co najmniej 400 lat, kiedy to Turcy jako pierwsi wprowadzili ten przemysł do Palestyny, ​​gdy dokonali prace konserwatorskie Meczetu Al-Aksa w Jerozolimie. Pierwsza fabryka ceramiki została założona w Jerozolimie w roku 1922r. przez ormianina, aby kontynuować prace konserwatorskie, i do dziś jest czynna.

Obecnie Hebron jest przodującym miastem w produkcji ceramiki w Palestynie. Liczba pracowników w tej branży wynosi około 100 pracowników, przy średniej 4-6 pracowników w jednym zakładzie. 30% produkcji jest sprzedawane lokalnie, 30% jest eksportowane do Izraela, a 20% jest eksportowane do krajów arabskich, zwłaszcza Jordanii. 20% jest eksportowanych do Europy i Ameryki.